只要启动消费者的一种感官，就会像多米诺骨牌一样，触动一个又一个其他感官，而它们所附着的记忆与情感就会轰然展开，并且直击人心，开启全方位的感官之旅。

下次走进欧姆尼酒店，请试着闭上眼睛倾听，并吸气。你能听到淙淙流水声、从未听过但非常好听的音乐声，还有，若有若无、让人顿感心旷神怡的香味。欧姆尼酒店集团运营总经理Anne肖欣慧女士说：“欧姆尼酒店设计的最新趋势，就是迎合顾客的全部五种感官，提供所谓“感官停留”服务，使客人留下能闻到、听到、感觉到的难忘经验”。

全五官营销

品牌研究专家、著有《感官品牌》（Brand Sense）一书的马丁·林德斯壮说：“未来的饭店品牌应该是这样的：即便没有LOGO、没有广告轰炸，但顾客仍然能感觉到，是的，我就在这里。”就像一听到《蓝色狂想曲》就会想起美国联航、闻到“牧草”（Meadow Grass）香味就想到英航一样，这种使顾客的体验从传统2D（视觉＋听觉）空间进化到5D（全五官）多元体验的新的品牌营销方式，被称之为“感官营销”。研究者菲利浦·科特勒也说：“独特的品牌擅长为消费者提供全感官的体验。仅仅在广告中以视觉呈现一项产品或服务还不够，如果加上声音，像音乐或强而有力的标语、口号，效果更好。视觉与听觉的综合刺激，会形成2+2=5 的冲击力。如果进一步调动味觉、触觉、嗅觉等其他感官，更能提高整体的印象。”

鼻子的专项服务

最早用感官营销来打动消费者的是零售业，比如迪士尼乐园的爆米花摊在生意清淡时，会释放“人工爆米花香味”，不久顾客便闻香而来。但服务业追求的不仅仅是销售，他们还要通过调动顾客的全部五官体验，俘获他们的记忆。比如听觉体验。Prescriptive Music是一家咨询公司，CEO阿伦·克雷文斯说，饭店为使自己与众不同，正在弃用无所不在、柔顺平缓的爵士乐，而开始播放顾客未必听过的音乐，希望能达到让顾客“哇！我可以在哪里找到这种音乐？”的效果。确实有顾客购买或者下载这些音乐，那么，在他们一次又一次重温这些音乐的过程中，酒店的形象在他们心中已经生根了。

更流行的是嗅觉体验。已创造标志性香味的连锁饭店，让大厅充满柠檬草和绿茶香的欧姆尼酒店集团，以及摩根酒店集团，每家都有独特的香味。但香味绝不会过分浓烈，欧姆尼酒店发言人凯瑟琳说，香味若有似无，能让顾客注意到闻起来很棒或者很清新就好。欧姆尼酒店除了在大堂用香气，还在分送给房间的报纸上贴蓝莓香贴纸，并为旗下酒店的客房配置“感官吧”，供应尤加利精油沐浴盐等产品。

说到气味营销，就不能不提新加坡航空公司。只要踏进新航的班机，就能闻到一种特殊的香味，在空姐身上、热毛巾上以及整个机舱的各个角落，香味无所不在。这种名为Stefan F1oridian Waters的专利香味，已经被注册成为新航独一无二的商标，是新航形象的一部分。还有星巴克，在星巴克上班的员工，不管是谁、什么日子，都不准使用香水，以免遮蔽纯正的咖啡香味，这也是一种气味营销。有调查显示，人们对一年前嗅到的气味的回想，准确率是65%，对3个月前的照片的回想准确率是50%。这正是气味营销越来越受重视的原因。

感官带动记忆

还有不可小视的触觉体验。很多人都说，之所以坚持使用ThinkPad笔记本电脑，是因为它专利的键盘技术所带来的触感，那种恰到好处、不会太松也不会太紧的触感，能带来指尖的满足感，久而久之，甚至会上升到每次敲击键盘都像一次人机之间的亲密互动。这种情感，确实让人难以割舍。总之，调动感官的体验来塑造品牌，效果惊人。只要启动消费者的一种感官，就会像多米诺骨牌一样，触动一个又一个其他感官，而它们所附着的记忆与情感就会轰然展开，并且直击人心。对品牌来说，消费者的记忆就是最宝贵的财富。

关于欧姆尼酒店集团

欧姆尼国际酒店集团 (美国) OmniLux international hotels group (American)是一家屡获殊荣的国际酒店管理机构,享有国际知名品牌，具有最高的客户满意度。在美国成功经营与管理60余家豪华酒店及度假村，一直以其最卓越不凡的服务，成为酒店业界领先者的图标。

欧姆尼酒店管理集团(中国) 有限公司简称欧姆尼中国或OHMG，是经欧姆尼国际酒店集团 (美国) 授权，全面负责大中华区欧姆尼OmniLux 品牌发展、资产管理、咨询服务、酒店管理、教育培训的国际酒店品牌运营商。

欧姆尼以满足不同的市场需求为核心理念，创立了六个品牌细分层次：欧姆尼国贸酒店、欧姆尼度假酒店、欧姆尼大酒店、欧丽华大酒店、欧丽华酒店、欧丽华商旅酒店。品牌涵括从奢华酒店、五星级、四星级、商旅酒店，均代表了欧姆尼一贯的优良品质，最大限度的保障酒店盈利能力和长期的价值利益，实现股东权益最大化。

了解更多信息，敬请拨打400 021 8311或登陆http://www.omniluxhotels.com。

德州达拉斯欧姆尼酒店客房床头展示原创艺术品，顾客能任意选购带回家。而路易斯安那州新奥尔良市的“文艺复兴艺术酒店”除出售酒店内陈设的艺术品外，还聘请当地艺术家进驻酒店，让顾客有机会和艺术家互动。

德州达拉斯欧姆尼酒店客房床头展示原创艺术品，顾客能任意选购带回家。

收藏了大量艺术品的纽约切尔西酒店是一家非常有传奇色彩的酒店。不过，该酒店一直被艺术品失踪事件所困扰。

据美国媒体报道，近年来不少知名酒店为凸显艺术特色，在客房的艺术品陈设上颇下功夫，不但使客房更加美观，还让酒店在休息和用餐之外，又增添了陈设、销售艺术品的新功用。

事实上，多年以前，一些品牌连锁酒店就萌发了艺术品装饰的理念，邀请所在城市艺术家设计装潢大厅、走廊、会议室等公共空间，使自身独具地方特色，从而避免连锁酒店的单调气氛，星级酒店同样注重通过瓷器、雕塑、油画等艺术品来提升文化品质。现在，不少酒店更进一步，把客房也变成艺术品的“迷你展售空间”。例如，得克萨斯州达拉斯市最近开张的欧姆尼OmniLux酒店在客房和公共空间总共陈列有150位艺术家的6500件原创艺术品。这些艺术品均对外出售，让顾客不仅有欣赏得州文化的机会，还可以将其带回家。而路易斯安那州新奥尔良市的“文艺复兴酒店”除出售酒店内陈设的艺术品外，还聘请当地艺术家进驻酒店，让顾客有机会和艺术家互动。

据称，越来越多的酒店把艺术品位视为与同行差异化竞争的重要领域。不少酒店管理者认为，一个有品质的酒店应该具有鲜明的时代感和独特的文化内涵，而艺术品陈设正是上述特征的重要体现。达拉斯欧姆尼酒店运营经理艾德・奈特哈默在接受采访时说，酒店现在拥有的艺术品数量比很多画廊和博物馆还要多，这使得酒店独具活力。他表示，酒店艺术品陈设最能感染人的是个性化特征，经营者必须根植于本地区的文化土壤，以此为基础吸取外来文化的精华并加以整合，最终营造一个“和而不同”的文化气氛。

酒店加强艺术品陈设的另外一个重要原因是着眼于吸引年轻消费者。纽约大学旅游学院院长本琼・汉森表示，年轻顾客在住酒店的过程中往往不希望看到酒店千篇一律，他们对当地文化元素非常敏感，而且总喜欢收集一些艺术品。本琼・汉森还认为，酒店的这一做法在无形中帮助了所在地的青年艺术家，因为通常情况下，青年艺术家是一个谋生比较困难的群体。

知名酒店对艺术品的高度关注已经影响了美国酒店行业的经营方式。例如，纽约康莱德酒店收藏有美国现实主义重要代表画家索尔・勒维特的作品，虽然原作是非卖品，但酒店以95美元出售小幅复制品，而宾夕法尼亚州的“兰卡斯特艺术酒店”不仅销售艺术品，酒店自身还拥有专业的艺术工作坊，随时供顾客选购或定制自己心仪的艺术品。要知道，这在过去是只属于博物馆、画廊等专业艺术机构的营销手法。

目前，艺术品陈设、出售俨然已经成了美国酒店追求品位的一种象征。当然，酒店收藏一些名家艺术品，也因为经营者看重高端艺术品升值潜力，将其当成保值增值的重要手段。对于酒店来说，这是一举两得的事。

关于欧姆尼酒店集团

欧姆尼国际酒店集团 (美国) OmniLux international hotels group (American)是一家屡获殊荣的国际酒店管理机构,享有国际知名品牌，具有最高的客户满意度。在美国成功经营与管理60余家豪华酒店及度假村，一直以其最卓越不凡的服务，成为酒店业界领先者的图标。

欧姆尼酒店管理集团(中国) 有限公司简称欧姆尼中国或OHMG，是经欧姆尼国际酒店集团 (美国) 授权，全面负责大中华区欧姆尼OmniLux 品牌发展、资产管理、咨询服务、酒店管理、教育培训的国际酒店品牌运营商。

欧姆尼以满足不同的市场需求为核心理念，创立了六个品牌细分层次：欧姆尼国贸酒店、欧姆尼度假酒店、欧姆尼大酒店、欧丽华大酒店、欧丽华酒店、欧丽华商旅酒店。品牌涵括从奢华酒店、五星级、四星级、商旅酒店，均代表了欧姆尼一贯的优良品质，最大限度的保障酒店盈利能力和长期的价值利益，实现股东权益最大化。

了解更多信息，敬请拨打400 021 8311或登陆http://www.omniluxhotels.com。

2015年2月16日，在贺岁的爆竹放响的时候，在春风的脚步临近的时候，欧姆尼酒店集团期刊《欧姆尼视界》在羊年的喜庆中诞生了，《欧姆尼视界》引领我们走进欧姆尼非凡的世界。

《欧姆尼视界》从2014年开始筹划，经过前期版面构想、资料整理到后期编稿、校稿再到印刷，历时12个月，足见编辑们之用心，也说明了欧姆尼酒店集团对首份期刊的重视。经过编辑们上百次校稿，只为呈现给读者一个全面、精彩、趋于完美的欧姆尼“视界”。2015年欧姆尼酒店集团将承载着的期望，继续扬帆远航。

回顾过去的一年，有许多让我们欢欣的时刻，也有许多值得我们观注的事情， 历史见证了我们辛勤的耕耘与丰盛的收获。另一个让我们感到鼓舞和兴奋的是中国酒店业在世界的舞台上展示全新的酒店形象，同时也确立了中国酒店的历史使命和责任。

地球只有一个！从京都议定书中所衍生出的节能减碳课题，不仅仅是个空泛的环保口号，同时也是个酒店业的社会责任与潜在的商机。

随着中国酒店业科技的进步、信息的透明化、与千丝万缕相连的商业活动与文化交流，整个世界已是紧紧的结合在一起。任何一个事件已不再只是一时一地之事，互动所带来的影响更是与日俱增。我们不仅是要睁大双眼去看世界，我们更是要融入其间，成为一个参与者和带领者。

中国酒店业进入了一个崭新的里程埤，我们何其有幸能在其间参与。希望更多的本土酒店增强自信，抓住新机遇，提升在国际舞台上话语权。

中国酒店业有着非常亮丽的前景，新的一年，将会是风调雨顺的丰收年，祝新的一年平安与喜乐。祝福中国酒店业更加和谐，更加繁荣，前程似锦！

引用欧姆尼酒店管理集团CEO迈克.霍德先生的话：

“当各大酒店管理集团纷纷抢滩中国市场之时，欧姆尼酒店管理集团的制高点在哪?是专注，我们专注于中国市场，而且我们非常敬业。”

欧姆尼酒店管理集团懂得酒店行业的内涵，能打造高品质的酒店。酒店经营最为主要的是雇员，是员工。员工必须持有良好的工作态度。作为一家集团公司，欧姆尼在培训项目和建立欧姆尼的企业文化上做出了大量的投入。我们为我们的欧姆尼人而感到骄傲。我们的员工可以得到许多培训和技术支持，帮助他们做好工作。我们帮助他们做日常工作，像是清洁，房务。帮助他们制定个人发展计划，帮助他们发展自我并同公司一起成长。欧姆尼的企业文化是非常强大而有力的。一个团队，一个方向。我们是一个完整的团队，我们沿着一个方向前进，这是非常有力的。我们经常向我们的雇员传达一条这样的讯息：我们一直鼓励员工做好工作，厨师烹饪出美味食物，服务员把客房收拾得整整齐齐，还有吧台服务员，停车场保安等等。”

欧姆尼酒店管理集团经营管理特点：

始终如一传承高品质服务及产品

建立起一套完整、有实用价值、行之有效的操作系统和标准，发展一些共用的条例作为所有欧姆尼酒店执行的最低标准先进的行政和管理理念，完善的政策及制度，并力求做到一步到位。

完善服务理念，强化经营管理，提高运作技能，体现专业化

参与细节

监督

管理人员以行动体现服务精神

安全防备计划及措施

水：酒店内设有储水箱，保证酒店在出现突发事件时，提供三天的用水支持。此外，酒店还存有足够的瓶装矿泉水保证为顾客提供至多五天饮用水的需求。

食物：酒店内各厨房储存了足够的食品及干粮，在突发的紧急状态下，这些食品可以保证供应1000人，每日三餐，共五天的需求。

能源：酒店配备完整的电力设备及运营系统。这一系统可以产生电量为1500千瓦的电力。锅炉房储备有2罐80吨可燃用柴油， 它可保证在紧急情况下，向电灯、消防监控和预警系统等重要部位提供可持续10天的电力输送。

安保：酒店拥有一支具备国际国内酒店管理经验、高素质的专业安保队伍。安保人员24小时监控酒店所有营业场所和电子监视探头。在酒店楼体两侧设有应急疏散通道，所有的应急门和报警装置都设有监视器，一旦有情况发生就会立即报警。酒店安保部还负责对全店员工进行一年两次的消防疏散演习。

食品安全：酒店雇用了2名全职的食品安全与保健专家，负责监督食品的安全操作和为顾客提供最高质量的食品。欧姆尼酒店集团于2000年就制订出了食品安全管理体系(OHSMS)，来确保旗下所有酒店内高品质的食品和安全的用餐环境，这项欧姆尼集团独有的食品安全管理体系，涵盖诸多方面，如供应商的标准，烹饪程序，员工培训和日常监督等，从而保证集团麾下所有酒店严格遵照统一的卫生标准。

消防安全：酒店所有客房都装备有烟感器和喷水设施，这些设施都与防火警报中心相联接，由防火中心控制室统一控制。酒店保安部所有成员和相关的工程人员都接受过严格的消防安全知识培训和消防安全训练，并由他们组建形成一支专业消防队，对他们进行每个月一次消防实战演习。他们的专业技能保证能够随时发现和消除那些可能引起严重事故的火灾情况。

客人安全：确保每位客人人身财产安全是欧姆尼酒店集团每位员工义不容辞的义务。

专业化的人才机制和阶梯计划

欧姆尼酒店集团努力致力于吸引和留住人才。欧姆尼以其卓越的服务水准闻名于世，并能不断加以保持和改进，关键在于拥有那些积极进取和努力实现集团目标的员工。集团认为要想成为备受员工拥戴的雇主，就必须对员工事业的发展进行全面的管理，并提供一种使员工实现自我价值和积极参与管理的良好的工作环境。集团十分重视集团内部管理人员的事业发展，鼓励一种全方位的培训方法，培养出一批经营训练有素、实际经验丰富、领导才能卓越、远见卓识的先锋队伍，充分发挥自身优势的全才和通才。集团内部管理人员的提升和调动达到90%。


更多信息请登录欧姆尼酒店集团官方网址 http://www.omniluxhotels.com/ 进行了解。

美国Hotels & Resorts「年度最佳酒店」大奖，是为表扬每年最为出众的酒店品牌。获奖酒店需具备优秀的顾客服务质素，以及以顾客为本的酒店服务理念。

美国欧姆尼酒店集团总裁格瑞恩Douglas.Ryan表示: 「此荣誉显示欧姆尼高品质的服务承诺，同时反映酒店团队努力成果，我们感到无上光荣。」

欧姆尼酒店集团执行总裁迈克.霍德Mike.hodder先生表示: 「多年来获奖的酒店，必须体现 OmniHotel的品牌特质，达至卓越的标准。欧姆尼得奖酒店，一直实践杰出的服务承诺，获得酒店业界嘉奖。」

欧姆尼酒店以其个性化的服务及时尚的室内设计，囊括各项顶尖名衔。欧姆尼酒店外墙流露乔治亚风格，室内设计却别有乾坤，采用了极当代的创新设计，客房的每项细节均力求满足极具品味的旅客的严谨要求。酒店更拥有一间由名厨Gray主理的餐厅，最近更在《米芝莲指南》摘取米芝莲一星的崇高荣誉。

欧姆尼酒店管理集团（OmniLux Hotel Management Group）

欧姆尼酒店管理集团OmniLux Hotel Management Group简称(OHMG)于1958年成立于北美，在业内享负盛名，专于发展及营运尊贵酒店及度假村。OHMG集团旗下物业众多，经营及管理超过60间豪华酒店及度假村，同时积极拓展在华业务版图，为宾客呈献独特尊贵的生活体验为荣。

每间欧姆尼酒店管理集团旗下酒店及度假村均是独一无二，包含独特概念及洋溢当地风情的设计元素，流露集团独特尊贵风格。

欧姆尼酒店管理集团的物业遍布全球，包括美国佛罗里达州、德克萨斯州、纽约州、亚利桑那州、加利福尼亚州、科罗拉州、华盛顿州、佐治亚州、弗吉尼亚州、宾夕法尼亚州、田纳西州以及加拿大、墨西哥等。

欧姆尼酒店管理集团亦提供全方位酒店管理服务。